Esteincreíble guiso de judías verdes con patatas nos puede alegrar más de una cena o comida saludable. Toma nota de cómo prepararlo.
Seecha la carne y de remueve para que selle y no suelte el jugo, se deja a fuego vivo hasta que tome un poco de color. Se añade la cebolla y el ajo, se dora. Se pone la sal, y el coñac. Se deja un minuto que pierda el alcohol y se tapa la olla, ( si no usamos olla rápida, antes de tapar le añadimos medio vaso de agua. Se hace en 12 minutos. Lógicamente se puede hacer también con batidora de mano tipo minipimer. Otro punto clave para la sepia llega a la hora de cocinarla, pues la plancha antiadherente o sartén debe estar muy Segúnalgunos expertos en gastronomía, la tortilla de patatas se puede congelar, pero hay que tener cuidado al hacerlo. Los expertos recomiendan seguir los mismos pasos que mencioné anteriormente: esperar a que la tortilla se enfríe por completo antes de congelarla, envolverla en papel film y colocarla en un recipiente hermético.
En encantan las patatas, en todas sus formas y variantes.Tenemos bastantes artículos dedicados a ellas, como el que explicamos cuál es la mejor forma de conservarlas, por qué

Dejadque se cocinen las patatas durante 2 minutos junto al sofrito y añadid el agua, o mejor caldo de carne o verduras, y lo lleváis a ebullición. Cuando el caldo empiece a hervir añadís las albóndigas y

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se puede congelar patatas guisadas con carne